เครื่องอบเมล็ดพันธุ์ข้าวที่มีการพัฒนาอุปกรณ์ช่วยกวนควบคุมด้วยระบบอัตโนมัติ

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. อาริษา โสภาจารย์

การเกษตร/อุปกรณ์ทางการเกษตร

ประเภทของนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสม

กลุ่มของนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสม

การเกษตร/อุปกรณ์ทางการเกษตร

อ้างอิงนวัตกรรม

องค์ความรู้/เทคโนโลยี

เครื่องอบเมล็ดพันธุ์ข้าวที่มีการพัฒนาอุปกรณ์ช่วยกวนควบคุมด้วยระบบอัตโนมัติ ประกอบด้วย 4 ส่วนหลัก ได้แก่ ส่วนที่ 1 โครงสร้าง ประกอบด้วย โครงสร้างฐาน และตะแกรงสำหรับใส่เมล็ดพันธุ์ข้าว ส่วนที่ 2 ระบบให้ความร้อน ประกอบด้วย อุปกรณ์ให้ความร้อน และช่องระบายความชื้น ส่วนที่ 3 อุปกรณ์ช่วยกวนเมล็ดพันธุ์ข้าว ประกอบด้วย ใบกวน ชุดขับการเคลื่อนที่ มอเตอร์ขับการกวน และเซนเซอร์วัดอุณหภูมิและความชื้น และส่วนที่ 4 ระบบควบคุมอัตโนมัติ ประกอบด้วย อุปกรณ์ควบคุมหรือไมโครคอนโทรลเลอร์ ระบบคลาวด์ และแอปพลิเคชัน

อธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสม

เครื่องอบเมล็ดพันธุ์ข้าวขนาดเล็กสำหรับชุมชน ที่มีใบกวนช่วยกลับด้านเมล็ดพันธุ์ข้าว และสามารถควบคุมการทำงานของเครื่องด้วยระบบควบคุมอัตโนมัติ ข้อได้เปรียบของสิ่งประดิษฐ์คือ เครื่องอบเมล็ดพันธุ์ข้าวที่มีระบบการให้ความร้อนจากขดลวดความร้อนและพัดลม มีการพัฒนาอุปกรณ์ช่วยกวนทำให้การอบแห้งเมล็ดพันธุ์จะสามารถกวนเมล็ดพันธุ์ได้ทั่วถึง ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการลดความชื้น และมีการพัฒนาระบบควบคุมเครื่องด้วยระบบอัตโนมัติที่สามารถควบคุมผ่านเครือข่ายอินเทอร์เน็ตได้

จุดเด่น

เครื่องอบเมล็ดพันธุ์ข้าวที่มีการพัฒนาอุปกรณ์ช่วยกวนควบคุมด้วยระบบอัตโนมัติ มีอุปกรณ์ช่วยกวนเมล็ดพันธุ์ข้าว ประกอบด้วย ใบกวนทำหน้าที่กวนเมล็ดพันธุ์ที่อยู่ด้านล่างให้ขึ้นมาอยู่ด้านบน ใบกวนถูกติดตั้งเข้ากับชุดขับการเคลื่อนที่ของใบกวนทำงานโดยเคลื่อนที่ไปข้างหน้าและถอยหลังด้วยมอเตอร์ขับพร้อมกับหมุนใบกวนเพื่อกวนเมล็ดพันธุ์ และมีเซนเซอร์วัดอุณหภูมิในการอบและความชื้นของเมล็ดพันธุ์ สำหรับวัดความชื้นเมล็ดพันธุ์ข้าว เพื่อแจ้งเตือนค่าความชื้นตลอดเวลาที่เครื่องทำงาน

ซึ่งจากการทดลองพบว่าอุณหภูมิในการทาแห้งเมล็ดพันธุ์ข้าวด้วยการตากแดดนั้นมีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 34.33 องศาเซลเซียส ใช้ระยะเวลาในการทาแห้งรวม 26 ชั่วโมง (ระยะเวลารวม 4 วัน) เมล็ดพันธุ์มีความชื้นสุดท้ายของข้าวเล็บนกเฉลี่ยเท่ากับ 12.38 เปอร์เซ็นต์ และความชื้นสุดท้ายของข้าวสังข์หยดเฉลี่ยเท่ากับ 12.52 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งจากการทดลองอบเมล็ดพันธุ์ข้าวโดยใช้นวัตกรรมเครื่องอบเมล็ดพันธุ์ข้าวชนิดควบคุมการกวนด้วยระบบอัตโนมัตินั้น มีการควบคุมสภาวะการอบที่อุณหภูมิประมาณ 43 องศาเซลเซียส ลดระยะเวลาในการอบแห้งเมล็ดพันธุ์เหลือเพียง 4 ชั่วโมง โดยความชื้นสุดท้ายของข้าวเล็บนกเฉลี่ยเท่ากับ 12.57 เปอร์เซ็นต์ และความชื้นสุดท้ายของข้าวสังข์หยดเฉลี่ยเท่ากับ 12.27 เปอร์เซ็นต์ เมื่อทดสอบอัตราการงอกพบว่าเมล็ดพันธุ์มีอัตราการงอกสูงถึงร้อยละ 99.25 และข้าวสังข์หยดมีอัตราการงอกสูงถึงร้อยละ 87