ตู้อบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ร่วมกับไฟฟ้า

ประเภทของนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสม

กลุ่มของนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสม

อ้างอิงนวัตกรรม

-

องค์ความรู้/เทคโนโลยี

1.การใช้พลศาสตร์ของไหลเชิงคำนวณ (Computational Fluid Dynamics, CFD) ในการจำลองและออกแบบระบบอบแห้ง
2.การออกแบบตู้อบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ร่วมกับไฟฟ้า
3.การศึกษาลักษณะการไหลของอากาศในตู้อบแห้ง

อธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสม

การนำนวัตกรรมการออกแบบตู้อบแห้งด้วยการจำลองพลศาสตร์ของไหลเชิงคำนวณ (CFD) มาประยุกต์ใช้กับการอบแห้งสมุนไพรสามารถทำได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนี้:

1. การออกแบบที่เหมาะสม: ใช้ CFD ในการออกแบบตู้อบแห้งสมุนไพรที่มีประสิทธิภาพสูง โดยสามารถจำลองและปรับแต่งปัจจัยต่างๆ เช่น:
- ขนาดและตำแหน่งของช่องทางเข้าอากาศ
- การวางตำแหน่งพัดลมระบายอากาศและพัดลมหมุนเวียนภายใน
- การจัดวางชั้นวางสมุนไพร

2. การควบคุมอุณหภูมิและความชื้น: ใช้ CFD ในการจำลองการกระจายอุณหภูมิและความชื้นภายในตู้อบ เพื่อให้มั่นใจว่าสมุนไพรทุกชิ้นได้รับความร้อนอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งสำคัญมากสำหรับการรักษาคุณภาพและสารสำคัญในสมุนไพร

3. การหาจุดที่เหมาะสมสำหรับสมุนไพรแต่ละชนิด: สมุนไพรแต่ละชนิดอาจต้องการสภาวะการอบแห้งที่แตกต่างกัน การใช้ CFD ช่วยในการหาตำแหน่งที่เหมาะสมสำหรับสมุนไพรแต่ละชนิดภายในตู้อบ

4. การปรับปรุงประสิทธิภาพพลังงาน: ใช้ CFD ในการออกแบบระบบการไหลของอากาศที่มีประสิทธิภาพ ช่วยลดการใช้พลังงานในการอบแห้ง ซึ่งเป็นประโยชน์ทั้งในแง่ต้นทุนและสิ่งแวดล้อม

5. การรักษาคุณภาพสมุนไพร: ด้วยการจำลองการไหลของอากาศที่แม่นยำ สามารถออกแบบระบบที่รักษาคุณภาพของสมุนไพรได้ดีขึ้น เช่น ลดการสูญเสียสารระเหยง่ายในสมุนไพรบางชนิด

6. การปรับใช้กับสมุนไพรหลากหลายชนิด: สามารถใช้ CFD ในการปรับแต่งตู้อบให้เหมาะสมกับสมุนไพรแต่ละชนิด หรือออกแบบตู้อบที่สามารถปรับเปลี่ยนการทำงานได้ตามชนิดของสมุนไพรที่ต้องการอบ

7. การลดเวลาและต้นทุนในการพัฒนา: การใช้ CFD ช่วยลดความจำเป็นในการสร้างต้นแบบจริงหลายครั้ง ทำให้ประหยัดทั้งเวลาและต้นทุนในการพัฒนาผลิตภัณฑ์

8. การวิเคราะห์ผลกระทบของสภาพแวดล้อม: สามารถใช้ CFD ในการจำลองผลกระทบของสภาพแวดล้อมภายนอก เช่น อุณหภูมิและความชื้นในอากาศ ต่อประสิทธิภาพการทำงานของตู้อบ

โดยสรุป การนำเทคโนโลยี CFD มาใช้ในการออกแบบตู้อบแห้งสมุนไพรจะช่วยยกระดับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต และลดต้นทุนในระยะยาว ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากต่ออุตสาหกรรมสมุนไพรไทย

จุดเด่น

1.ใช้เทคโนโลยี CFD ในการออกแบบและหาค่าที่เหมาะสมก่อนการสร้างจริง ช่วยประหยัดเวลาและต้นทุนในการทดลอง
2.สามารถปรับเปลี่ยนตัวแปรต่างๆ ได้ง่ายในการจำลอง เช่น ขนาดและตำแหน่งของช่องทางเข้าอากาศ
3.ให้ผลลัพธ์ที่แม่นยำและสามารถมองเห็นการไหลของอากาศภายในตู้อบได้อย่างละเอียด
4.เป็นการบูรณาการความรู้ด้านวิศวกรรมเครื่องกล พลังงานทดแทน และเทคโนโลยีคอมพิวเตอร์
5.สามารถนำไปประยุกต์ใช้กับการออกแบบระบบอบแห้งอื่นๆ ได้

เงื่อนไขการใช้เทคโนโลยี

หากสนใจใช้นวัตกรรม โปรดติดต่อ เจ้าของเทคโนโลยี
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นรินทร์ กุลนภาดล
คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์
โทร.083-9199964

ต้นทุนการใช้นวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้

0.00 บาท

รูปภาพ