กระบวนการผลิตผักอินทรีย์ตามมาตรฐานรับรองแบบมีส่วนร่วม (SDGsPGS)

ประเภทของนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสม

กลุ่มของนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสม

การเกษตร/อุปกรณ์ทางการเกษตร

อ้างอิงนวัตกรรม

-

องค์ความรู้/เทคโนโลยี

องค์ความรู้ด้านกรอบมาตรฐานเกษตรอินทรีย์/การตรวจรับรองมาตรฐาน เทคโนโลยีการเตรียมดิน/การเตรียมปุ๋ยอินทรีย์/การเตรียมสารชีวภัณฑ์และสารสกัดสมุนไพร/การเตรียมกล้า เทคโนโลยีการปลูกและการดูแลรักษาผักชนิดต่างๆ (การเตรียมแปลง/การเตรียมโต๊ะปลูก/การปลูก/การวางระบบน้ำ/การใช้ปุ๋ยอินทรีย์/การใช้สารชีวภัณฑ์/สารสกัดสมุนไพร ฯลฯ) เทคโนโลยีการเก็บเกี่ยว/การคัด-ตัดแต่ง-บรรจุ /การตลาดยุคดิจิทัล

อธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสม

เนื่องจากนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสมจัดอยู่ในประเภทกระบวนการ (พัฒนากระบวนการผลิตผักอินทรีย์สู่การรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วม (SDGsPGS)) ดังนั้นองค์ความรู้ นวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้จึงเป็นชุดความรู้ นวัตกรรม/เทคโนโลยีที่นำมาใช้แก้ไขปัญหาในกระบวนการผลิตผักอินทรีย์ของเกษตรกรกลุ่มเป้าหมายตลอดห่วงโซ่กระบวนการผลิต โดยมุ่งเน้นการนำทรัพยากร/วัสดุในชุมชนมาใช้เพื่อลดต้นทุน เช่น การผลิตปุ๋ยหมักคุณภาพพืชศาสตร์ 2 (PS-II) ปุ๋ยอินทรีย์น้ำ (สูตรปลาสด/นมสด/ผลไม้) การผลิตสารสกัดพืชสมุนไพรเพื่อป้องกันกำจัดแมลงศัตรูพืช ฯลฯ

จุดเด่น

กระบวนการผลิตผักอินทรีย์และผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นเพื่อใช้ในกระบวนการวิจัย เมื่อเกษตรกรทดลองใช้/ขยายผลการนำไปใช้ เกิดประสิทธิผลดี ส่งผลถึงผลผลิตผักเพิ่มขึ้นทั้งด้านปริมาณและคุณภาพ สามารถส่งจำหน่ายให้กับบริษัทผู้รับซื้อได้ ทำให้มีอาชีพและรายได้เพิ่มขึ้น

เงื่อนไขการใช้เทคโนโลยี

เกษตรกรมีองค์ความรู้/ความเข้าใจในกระบวนการผลิตผักอินทรีย์/การผลิตผลิตภัณฑ์ที่นำมาใช้ในกระบวนการผลิต

ต้นทุนการใช้นวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้

0.00 บาท

รูปภาพ