การตรวจสอบคุณภาพมะม่วงหิมพานต์ดิบ

ประเภทของนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสม

กลุ่มของนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสม

การเกษตร/อุปกรณ์ทางการเกษตร

อ้างอิงนวัตกรรม

-

องค์ความรู้/เทคโนโลยี

การตรวจสอบคุณภาพเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ

อธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสม

การตรวจสอบคุณภาพมะม่วงหิมพานต์ดิบในพื้นที่เป้าหมายโดยใช้วิธีการมาตรฐาน ได้แก่ ความชื้น, การคำนวณคุณภาพเม็ด (Kernel Outturn Ratio: KOR) และอัตราเม็ดเสีย (Total Defect Rate: TDR) เพื่อเป็นข้อมูลพื้นฐานที่ใช้เทียบเคียงกับมาตรฐานสากลด้านเกณฑ์คุณภาพกำหนดโดย African Cashew Alliance

จุดเด่น

1. เพื่อสร้างมาตรฐานคุณภาพเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบของประเทศไทยจากการมีส่วนร่วมของทุกภาคีเครือข่าย กระทั่งก่อเกิดการค้าที่เป็นธรรม
2. มาตรฐานคุณภาพเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบที่นำไปสู่แผนพัฒนาจังหวัด
3. วิธีการตรวจสอบคุณภาพเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบที่มีการถ่ายทอดเป็นแห่งแรกของประเทศไทย

เงื่อนไขการใช้เทคโนโลยี

-

ต้นทุนการใช้นวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้

20,000.00 บาท

รูปภาพ