เครื่องผ่าจาวตาล

ประเภทของนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสม

กลุ่มของนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสม

การเกษตร/อุปกรณ์ทางการเกษตร

อ้างอิงนวัตกรรม

-

องค์ความรู้/เทคโนโลยี

องค์ความรู้ที่ใช้ในการออกแบบเครื่องผ่าจาวตาลนั้นประกอบไปด้วย กลศาสตร์วัสดุ การออกแบบเครื่องจักรกล และกลศาสตร์เครื่องจักรกล โดยมุ่งเน้นไปที่การออกแบบด้านความปลอดภัยเป็นหลักจากเดิมทางชาวบ้านจำเป็นต้องใช้มือจับผลจาวแทน

อธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสม

เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสมนั้นเป็นการออกแบบเครื่องจักรร่วมกันระหว่างผู้ใช้งานจริงและทางกลุ่มนักวิจัย โดยชุดอุปกรณ์หลักประกอบไปด้วยคันโยก ตัวโครงสร้าง การ์ดกันกระเด็น ชุดฟันเฟืองสำหรับจับยึดผลจาวตาล ใบมีดผ่าแบบร่องใหญ่

จุดเด่น

เครื่องจักรสามารถผ่าจาวตาลโตนดได้และมีความปลอดภัยจากการใช้งานที่ไม่ต้องใช้มือช่วยในการจับยึดผลจาวตาลในขณะที่ทำการผ่าจาวตาล ซึ่งได้ผลผลิต 30 ชิ้น/นาที

เงื่อนไขการใช้เทคโนโลยี

ผู้ที่เคยมีประสบการณ์ในการผ่าจาวตาลด้วยมือ และมีทักษะช่างพื้นฐานสำหรับการบำรุงรักษา

ต้นทุนการใช้นวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้

30,000.00 บาท

รูปภาพ