เครื่องแยกเนื้อตาลสุก

ประเภทของนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสม

กลุ่มของนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสม

การเกษตร/อุปกรณ์ทางการเกษตร

อ้างอิงนวัตกรรม

-

องค์ความรู้/เทคโนโลยี

องค์ความรู้ที่ใช้ในการออกแบบเครื่องแยกเนื้อตาลสุกนั้นประกอบไปด้วย กลศาสตร์วัสดุ การออกแบบเครื่องจักรกล และกลศาสตร์เครื่องจักรกล โดยมุ่งเน้นไปที่การทำงานได้จริงผ่านแรงเฉือนของตะแกรงสแตนเลส กระทำต่อผลตาลสุก

อธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับนวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสม

เทคโนโลยีพร้อมใช้ที่เหมาะสมนั้นเป็นการออกแบบเครื่องจักรร่วมกันระหว่างผู้ใช้งานจริงและทางกลุ่มนักวิจัย โดยชุดอุปกรณ์หลักประกอบไปด้วยมอเตอร์กระแสสลับพร้อมชุดปรับความเร็วรอบ ตัวตะแกรงสแตนเลสที่มีความคมในด้านเดียวไว้สำหรับสร้างแรงเฉือนกับตัวลูกตาลสด ชุดน้ำหล่อเลี้ยงกระบวนการแยกเนื้อตาลไว้สำหรับช่วยการเฉือนเนื้อตาลและลำเลียงเนื้อตาลลงสู่ด้านล่าง

จุดเด่น

เครื่องจักรสามารถแยกเนื้อและเส้นใยผลตาลโตนดได้ในเวลาเดียวกันผ่านแรงเฉือนที่มาจากการหมุนเหวี่ยงตามความเร็วรอบที่เหมาะสม

เงื่อนไขการใช้เทคโนโลยี

ผู้ที่เคยมีประสบการณ์ในการแยกเนื้อตาลด้วยมือ และมีทักษะช่างพื้นฐาน

ต้นทุนการใช้นวัตกรรม/เทคโนโลยีพร้อมใช้

50,000.00 บาท

รูปภาพ